Une cuisine professionnelle
1 lave vaisselle pro: ELFREMO
2 fours gaz: HORODE
2 plaques électriques (20 cm de diamètre)+ plaque chauffante
4 feux à gaz
2 hottes
1 four électrique à 2 niveaux: HOBART
1 chambre froide: 14 m3
3 plans de travail inox( 1 de 3 m sur 1; 2 de 1m50 sur 1)
Vaisselle: prêt uniquement pour la petite salle pour 24 personnes(groupes)
1 machine à laver pour les groupes( petite salle)
Nous travaillons avec les principaux traiteurs de la région qui ont l'habitude du lieu.